Салата от ечемик и песто от тиквички - Manzanaroja
Вкусно уникално ястие, леко, но със засищаща сила, тъй като е пълно с фибри.
Идеята на Антонела от блога Fotogrammi di zucchero
Общи калории: 600 Kcal/Калории на порция: 300 Kcal
Състав за 2 човека:
- 60 г ечемик за салати
- 2 тиквички (280 г)
- 15 г сирене пармезан
- 10 г бадеми без кожа
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 6 листа босилек
- 200 г зелен фасул
- 120 г чери домати
- Сол
- Пипер
Разработване