Салата от броколи с авокадо и яйце - РЕЦЕПТИРА СВЕТЛИНА

светлина

Тази рецепта за салата от броколи с авокадо и яйце е леко и пълноценно ястие, подправено с винегрет от соя и лимон, което му придава много специална точка.

Съставки за 4 човека

  • 400 г клончета броколи
  • 1 авокадо в точката му
  • 4 твърдо сварени яйца
  • Половин настърган морков

За ВИНАГРЕТАТА ОТ СОЯ И ЛАЙМ или ЛИМОН

  • 4 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици сок от лайм или лимон
  • 3 супени лъжици соев сос
  • По желание: 1 супена лъжица сусам

ПОДГОТОВКА на салатата от броколи с авокадо и яйце