Салата от броколи с авокадо и яйце - РЕЦЕПТИРА СВЕТЛИНА

Тази рецепта за салата от броколи с авокадо и яйце е леко и пълноценно ястие, подправено с винегрет от соя и лимон, което му придава много специална точка.
Съставки за 4 човека
- 400 г клончета броколи
- 1 авокадо в точката му
- 4 твърдо сварени яйца
- Половин настърган морков
За ВИНАГРЕТАТА ОТ СОЯ И ЛАЙМ или ЛИМОН
- 4 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици сок от лайм или лимон
- 3 супени лъжици соев сос
- По желание: 1 супена лъжица сусам