Са; Полезни приложения за сканиране c; диго на хранителни барове
Тези приложения могат да ни помогнат да изберем най-здравословните опции, когато сме в супермаркета с едно щракване, чрез резултат, който е много лесен за тълкуване.
От Даяна Лоренс
8 юли 2020 г., 16:35
Какво диетата е от ключово значение за доброто здраве Досега не е трудно. Когато обаче отидем в супермаркета не винаги е лесно да се идентифицират кои храни са по-здравословни.
Маркетингови стратегии на хранителната индустрия, - често обърканата хранителна информация на опаковката и липсата на време са основните пречки Какво трябва да знаем дали храната, която намираме на рафтовете на супермаркетите, е наистина здравословна.
- Мобилните приложения за сканиране на баркодове са предназначени да покажете ни по прост начин дали храната, която купуваме, е здравословна, обикновено чрез a пунктуация или категоризация от цветове.
помагат за дешифриране на хранителната информация
Настоящата наредба задължава марките да показват цялата хранителна информация върху етикета от продуктите. Това без съмнение е положително, защото заинтересованият потребител може да прецени от тази информация дали даден продукт е здравословен или не.
- Въпреки това, като всички хранителната информация не означава, че можем да я интерпретираме.
Също така, често имаме убеждения, които ни карат да тълкуваме погрешно информацията. Например, само защото продуктът е етикетиран с високо съдържание на фибри, не означава автоматично, че е здравословен, тъй като може да бъде и с високо съдържание на наситени мазнини.
Как да разберем етикетите на храните
"Информацията е налична, но е трудна за тълкуване, и преди всичко е скрито в цветовете, във целия материал, който използва модерен маркетинг, за да ни накара да мислим, че всички продукти са прекрасни”, Подробности Жан-Батист Бубо, съосновател на El CoCo, едно от най-популярните приложения от този тип в Испания.