С този вид чай отслабвате и контролирате холестерола
Улунското синьо е практически неизвестно у нас, въпреки че е най-консумираното в Южен Китай. Време е да го опознаем повече заради качествата му за отслабване и храносмилане
Ценителите на чая отдавна са запазили специално място за син чай улун, на които се присъжда уникална история, която обогатява, ако е възможно, вкуса му още малко. По-конкретно, инцидент с a змия беше спусъкът за изобретението на този чай. „Работник в плантацията сложи прясно събраните чаени листа да изсъхнат. Когато още не беше приключил със задачата си, изведнъж се появи черна змия. Трябваше да избяга от страх да не бъде заразен от смъртоносната змийска отрова и да остави тези листа на чай на слънце”, Те докладват на уебсайта на специализирания магазин Semper Tea.
Истината е, че страхът от пълзящото животно попречи на работника да разпространи правилно чаените листа. Това накара продукта да бъде горещ и влажен. Това имаше нюанси на катастрофа. Компетентният служител обаче, когато се върна на мястото, се опита да поправи бъркотията. Затова той разпръсна листата в опит да спаси реколтата по някакъв начин. Също така исках да разбера какъв е вкусът му и да разбера по този начин дали може да се направи нещо по въпроса.
„Изненадващо, когато направи чаша чай от тези листа, тя откри, че те по никакъв начин не са лоши. Напротив, работникът беше приятно изненадан от този нов вкус. Това беше нова напитка с специална миризма и вкус, вкусен и приятен чай ", детайлизират те в Semper Tea.
Ето как е ново разнообразие от чай, което не е нищо повече от зелен чай, претърпял процес на полуферментация, започна да се подготвя в Китай, в провинция Отивам. Този регион се намира в Югоизточен Китай а привилегированите метеорологични условия и характеристиките на почвата са отговорни за производството на най-изисканите чайове в света. Трябва да се отбележи, че в южната част на Китай улунът е най-широко консумираната напитка.