° С; мо до; adir prote; на супи и зеленчукови кремове
Актуализирано на 17 април 2020 г. 11:46
Да имаш зеленчуков крем за вечеря или супа е много практично, но ако не ги придружим с нищо друго, ще им липсва протеин. Как ги обогатяваме?
През зимата вечерите на базата на супа или зеленчуков крем са много полезни. Това е много добър вариант, тъй като можем да имаме бърза вечеря предварително приготвени или замразени и че е само отопление, подходящо за цялото семейство, тъй като малките също го ядат много добре и успокояващо по това време.
Кремовете са добър вариант за ядене добро количество зеленчуци, и в супи също трябва да ги включваме, в супа в стил пайсана или жулиен (със зеленчуци, нарязани на ивици или квадрати) или като типичната италианска минестроне.
Плодове и зеленчуци, в сок или цели?
Ние трябва избягвайте супи само от бульон и паста, ако няма да ядем нещо друго, защото в такъв случай те са много лош прием. Ако не харесвате супата само бульон, нека помислим за второ ястие, което допълва това меню.
В крайна сметка, ако сме мързеливи да направим друго ястие и супата ни няма зеленчуци, можем да прибегнем до торби с нарязани зеленчуци за супи които вече продават много супермаркети в района на торбички за салата. Въпреки че нарязвате морков, половин тиквичка, малко праз и добавяте малко листа от манголд, това не струва нищо.
Какво трябва да търсим, когато четем етикет?
Ако сте от тези, които не правят бульона у дома, не забравяйте, че в последната статия ви показахме как да изберете правилните тухлени бульони в супермаркета.