° С; как откриваме топлината
Има много начини за откриване на топлина. Изборът на метод зависи от източника на топлина; Например не е същото да се открива топлината на въздуха, тази на огъня или тази на обект в космоса.
Всички чувстваме различни нива на топлина. Нашата кожа е добър топлинен детектор, който ни позволява да интерпретираме средното молекулярно движение в даден обект като усещане за студ или топлина. Но кожата ни не винаги ни дава последователни измервания на топлината.
За това се нуждаем от специални инструменти, които могат точно да измерват топлината, като например термометър. За получаване на количествена мярка на средното движение на молекулите в веществото се използват термометри и други уреди за измерване на температурата. Те приписват на това средно молекулярно движение няколко градуса, които ние наричаме температура.
Всички сме използвали термометри за измерване на топлината, но понякога трябва да я измерваме на места, където не можем да поставим термометър, например в космоса, в разтопени метали и при горещи пожари. В тези ситуации се нуждаем от инструменти, които ни позволяват да измерваме топлината, без да докосваме източника на енергия. Тези инструменти измерват топлинното излъчване, което се излъчва от източника на топлина. Примери за тези видове са инфрачервени камери и детектори.
 Инфрачервена решетка за измерване на топлина от обекти в космоса. | Външен термометър за измерване на средната топлинна енергия във въздуха. | Инфрачервена термокамера за снимане на топлина. |