С; Говежди камъни в жлъчката могат да достигнат до 50 милиона долара за един килограм
Бизнесът се нарича комерсиализация на „говеждо злато“. .
Андрес Октавио Кардона - [email protected]
Сряда, 24 октомври 2018 г.
Пазар на бичи камъни в жлъчката, печеливш бизнес
Един от предприятията в света на животновъдството с най-голям потенциал за рентабилност поради оскъдността и рядкостта му е този с говежди камъни в жлъчката.. Тези камъни, които могат да бъдат намерени в жлъчния мехур на животни от животновъдство по причини като небалансирана диета, излишък на протеини, лоша хидратация, напреднала възраст, наред с други причини, свързани със здравето на животното, могат да струват до $ 50 на местния пазар милиона на килограм, докато в азиатските страни стойността му може да достигне до 90 милиона или 30 000 щатски долара.
Игнасио Амадор, изпълнителен директор на Asocárnicas, обясни, че камъните в жлъчката „са минерални образувания, които се произвеждат в животни предимно от храна, където голямото количество калций помага за образуването на тези камъни. Те не са свързани с конкретна порода или район, тъй като могат да бъдат генерирани както в зебу, така и в млечни породи, въпреки че в крайна сметка се среща по-често при възрастни млечни крави в студено време ".
Високата му оценка на пазари като Азия, САЩ и Европа е засилена поради факта, че от 100 заклани животни могат да бъдат намерени само между един и два камъка. Основната му употреба има поле в областта на медицината, тъй като му се приписват релаксиращи, противовъзпалителни, антипиретични и лечебни свойства за храносмилателни, кръвоносни, кожни заболявания и дори за производството на контрацептиви или като сексуални стимуланти при хората.
„Камъните могат да се различават по размер и цвят, но обикновено предпочитаният е оранжевият. Когато са черни или бели, те се изхвърлят или имат по-ниска стойност “, каза Амадор.
Mercado Libre премина от 2,5 милиона продукта на 127 милиона през последните две години
В този смисъл има много голям пазар с хладилници, който да ги складира и дори те могат да бъдат намерени за покупка и продажба на платформи за електронна търговия като Свободен пазар.