Руло от кайма със зеленчуков сос

Рецепта, която правим много у дома, която можете да се насладите на топло или студено. Много просто, като се възползвате от зеленчуците, които са останали в хладилника. Оставям ви рецептата:

Състав:

½ килограм кайма (наполовина телешко месо, наполовина свинско)

1 скилидка чесън

1 зелен пипер

1 супена лъжица царевично нишесте

1 чаша бяло вино

Сол и смлян пипер

Разработка:

Приготвяме каймата в купа

Добавете каймата чесън, див лук, магданоз и четири яйца

В хартия за печене намазваме с четка зехтин

Поставяме месото и правим руло, много стегнато

---