Розова хималайска сол, вярно ли е, че тя има ползи за здравето

Този вид сол с розов цвят се свързва с много лечебни свойства. Са верни?

Солта е и е била в историята основен елемент в нашата диета, обслужващи както при приготвянето на ястия, така и при консервиране на храна. Това е, поне в случая на използваните за консумация, натриев хлорид, необходим компонент за живота и електролитния баланс на тялото (въпреки че вече присъства в храната по естествен път).

здравето

Както вече знаем, излишъкът от сол в храната е изключително вреден и може да доведе до животозастрашаващи здравословни състояния и състояния. Ето защо е желателно съществуването на алтернативи, които очевидно имат по-ниско ниво на натрий и са по-здрави, тъй като тези алтернативи са все по-популярни.

Пример за това може да се намери във все по-често срещаната розова хималайска сол, за които ще говорим в тази статия.

Хималайска розова сол

Получава името на розова хималайска сол, вид сол с розов цвят, който въпреки името си Той не идва от тази планинска верига, а от солната мина Khewra в Пакистан. Това е вид каменна сол, тъй като идва от мини, а не от морето, което се продава широко по света като една от най-естествените и здравословни соли и дори му се приписват лечебни свойства.

Това е естествена и нерафинирана сол, нещо, което е спечелило възхищението на мнозина. По същия начин, обикновено е по-скъпо от нормалното, често се разглежда като вид екзотична гурме сол.

Обикновено се казва, че има около 84 основни компонента за нашата диета, въпреки че някои проучвания изглежда показват, че само около дузина от тях са открити в анализираните проби. По-конкретно, беше забелязано, че натриев хлорид (това е основният компонент), магнезий, калий, желязо, мед, кобалт, хром, цинк, флуор, злато, калций, манган и йод. В допълнение към това се наблюдава и наличие на примеси под формата на гипс (а в някои случаи, макар и в незначително съотношение, олово, живак или арсен).