Ролята на кефира при рак
30 юни 2014 г. от pelayogc | 18 коментара
The пробиотични храни, сред които е кисело мляко, на кефир и ферментирало мляко, са тези, които включват "живи микроорганизми", които остават активни в храносмилателния тракт, помагайки ни да имаме балансирана чревна флора.
Тези "функционални" храни ни осигуряват големи ползи, сред които д-р Фонсека подчертава:
- Повишете защитните си сили, имунната си система, предпазвайки ни от инфекции
- Те се грижат за дебелото черво от токсичните вещества във фекалиите, като ни предпазват рак на дебелото черво
- Те укрепват червата ни, ако са били увредени от приема на антибиотици, като го предпазват от диария от тези или други вещества
- Помага за подобряване на симптомите, причинени от колит, раздразнително черво, язви
Храненето за борба с рака включва кисело мляко и неговите свойства в Топ 10 на противоракови храни.
Как се прави кефир
Приятел на д-р Фонсека, Мария Хосе, й предостави необходимата информация за приготвяне на кефир, «нещо, което майка й прави от години и което щедро споделя с други хора и им дава, сред които съм и аз, Включих кефир в ежедневната си вечеря ", обяснява той.