Ръководството на Мишлен награждава новите звезди 2015 - Животът има по-добър вкус

The Пътеводител на Мишлен Испания и Португалия 2015 г., представен вчера в Марбея (Малага), награден с кухнята на онези заведения, които се откроиха през 2014 г. за качество, иновация, творчество Y. грижи от техните ястия.
От 20 Звезди предоставени на нашата страна, 19 са за нови ресторанти, което показва отличното здраве на творческата кухня и голямото бъдеще, което ни очаква. От тези 19 петима са отишли ​​в Мадрид, като общността с най-много включвания, въпреки че е така Каталуния тази с най-голям брой звезди.

награждава

За него 2015 г., Испания Разполага с 8 ресторанта с три звезди на Мишлен, 18 с две и 143 с една звезда (нови функции с получер шрифт):

Три звезди Мишлен:

  • Диверкс. Дейвид Муньос (Мадрид)
  • El Celler de Can Roca. Джоан Рока (Жирона)
  • Арзак. Хуан Мари Арзак (Гипускоа)
  • Акелар. Педро Субиана (Гипускоа)
  • Мартин Берасатеги (Гипускоа)
  • Сант Пау. Карме Рускаледа (Барселона)
  • Азурменди. Eneko Atxa (Larrabetzu, Vizcaya)
  • Quique Dacosta. (Дения, Аликанте)