Ръководство за приготвяне на каши
Едно основно нещо е да купувате пресни плодове и зеленчуци.
Вашето бебе направи голяма крачка! Готови сте да опитате първите си храни. За да ви помогнем с този важен етап, ние ви даваме няколко съвета за приготвяне на бебешката храна, като ви даваме правилното хранене при всяка хапка.
Начинът, по който приготвяте храната, ще повлияе на нейното хранително съдържание. Знаете ли, че витамин С и фолиева киселина се губят по време на готвене? За да запазят свойствата си и бебето ви винаги да е в добро здраве, обърнете внимание
- Измийте ръцете си, преди да приготвите храна. Това може да намали честотата на инфекциите с до 23%.
- Купете си прясна храна и вижте дали те имат срок на годност.
- Преди да готвите плодове и зеленчуци, отстранете кожата. След това ги гответе с малко вода или пара, така че да поддържат витамините си. Ако предпочитате да ги пюрирате, свалете ги от огъня, когато имат гладка консистенция.
- Времето за готвене е променливо, например, тиква отнема пет минути, докато картофи 10.
- Натрошете, смесете или смесете съставките така че да има консистенция на пюре.
- За да улесните този процес, прецедете кашите до навършване на девет месеца. След този етап, ако педиатърът го препоръча, дайте храната нарязана на малки парченца.
- Не добавяйте сол или захар към храната им, тъй като трябва да свикнете с естествения вкус на храната.
- Отделете порцията, която ще ядете по това време и оставете останалото в хладилник до 48 часа. Много е важно да нямате контакт със слюнката на бебето.