Ръководство за поддържане на здрава памет; Новини-Медицински
Внимание: Тази страница е превод на тази страница първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират от машини, не че всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите страници са предназначени за четене на английски език. Всички преводи на този уебсайт и неговите уеб страници могат да бъдат неточни и неточни изцяло или частично. Този превод е предоставен за удобство.
За да се поддържа здрав мозък - и следователно здрава памет, трябва да се положат усилия за поддържане на здраво тяло като цяло. Чрез насърчаването на по-здравословното стареене на мозъка и тялото има реална възможност да намалите риска от деменция и когнитивен спад. Тази статия обсъжда какво може да се направи, за да се гарантира, че мозъкът ви ще остарее здрав, за да намалите риска от развитие на деменция в по-късен живот.
Кредит за изображение: Lightspring/Shutterstock.com
Най-важният начин да се уверите, че имате здрав мозък е да имате здраво сърце. Мозъкът тежи едва 2% от цялото телесно тегло, но получава 20% от целия кръвен поток в тялото, всяка минута.
Ако имате повишен риск от коронарна болест на сърцето, атеросклероза и хипертония - тогава увеличавате риска от развитие на много мозъчни заболявания като инсулт и деменция.
Диетични модификации
Яденето на диета, богата на мононенаситени мазнини, пресни зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и риба (известна още като средиземноморска диета) е доказано в проучванията като най-добрата диета по отношение на личното здраве и здравето на мозъка.
Средиземноморската диета също така ограничава консумацията на червено месо, рафинирани зърнени храни и захар. По отношение на мазнините, основното използвано масло е екстра върджин зехтин - което в сравнение с други масла е най-здравословното.
В проучване на Scarmeas et al., Хората, които се придържат умерено към средиземноморска диета в продължение на 1,5 години, имат 15-20% намален риск от развитие на болестта на Алцхаймер, докато тези, които стриктно се придържат към нея, имат риск, намален с 40% от развитието на болестта на Алцхаймер.
В допълнение към това, че средиземноморската диета е сред най-здравословните по отношение на сърдечно-съдовите и мозъчно-съдовите заболявания, японската диета на Окинава също отдавна се предполага, че е важна за дълголетието на хората, живеещи на островите Рюкю в Япония.
Подобно на средиземноморската диета, диетата на Окинава също се фокусира върху пресни зеленчуци, бобови растения с намален прием на рафинирани зърнени храни, захар, сол и млечни продукти - но ключовата разлика е, че ограничаването на калориите, което означава, че те ще изядат дотолкова, че гладът е по-скоро утихнал отколкото да се чувствам сит.
Включването на цветни зеленчуци (жълто, червено, оранжево и зелено) също е важно за постигане на прием на различни минерали, антиоксиданти и витамини.
Според такива диети, общото е консумацията на зелени листни зеленчуци, цветни зеленчуци и плодове, ядки, зърнени храни, риба (богата на омега-3 - вижте статията за Омега-3 и болестта на Алцхаймер), домашни птици от свободно отглеждане, зехтин - като същевременно ограничава консумацията на рафинирани зърнени храни, захари, сол, червено месо, млечни продукти и пържени храни.
Тази диета е известна като DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията) и MIND (Средиземноморска DASH интервенция за невродегенеративно забавяне).
Проучване на Morris et al. Установи, че средиземноморските диети и диетите DASH/MIND са невропротективни и тези, които се придържат към такива диети, имат много по-малко увреждане на когнитивните способности с по-ниски сърдечно-съдови състояния.
Кредит за изображение: Горска фабрика Foxys/Shutterstock.com
Всички тези диети използват висок процент мононенаситени мазнини (напр. Зехтин) и избягват всякаква употреба (или ограничена употреба) на транс-ненаситени мастни киселини, които са особено богати на преработени храни.
Те включват частично хидрогенирани масла и е известно, че повишават нивата на холестерола в кръвта (LDL), което може да доведе до атеросклероза и хиперлипидемия - увеличавайки риска от развитие на сърдечни заболявания и инсулт.