Ряпата, хранеща човечеството в продължение на хиляди години
Ряпата откъде идва?
Произходът на ряпата не е напълно изяснен, но идва или от Централна Азия, или от самата Европа. Въпросът е, че от векове ряпата е била основна храна за оцеляването на човека.
Относителната му лекота на отглеждане и добрата продуктивност са помогнали за предотвратяване на повече от един глад. Той е част от човешката диета повече от 3000 години и непрекъснато те са били селектирани нови сортове от различни цивилизации които са го консумирали.
Днес живеем във време, когато много хора искат да почувстват удоволствието да отглеждат отново собствената си храна. Градските градини се размножават и някои дори се осмеляват да засадят Плодове от гората на терасата на апартамента.
Ряпа, Във всеки случай е добър вариант да започнете в градинарството и ако не сте убедени, в Plantamus ще намерите стотици разновидности на семена за градината. Когато имате някакви въпроси относно градината, как да оплодите и с какво, вредители, семена ... попитайте ни! Ние ще се опитаме да ви помогнем в това, което знаем.
Днес това е култура, която не заема много площ в Испания, около седем хиляди хектара, с годишно производство близо 80 000 тона.
Защо да засаждате ряпа в градината си.
Това използваем зеленчук за корените и листата му, има много добродетели. Като храна той се откроява със съдържанието си на витамин С. 100 грама ряпа, осигуряват 22% от нашите Дневни нужди. Освен това има някои витамини от група В и добро съдържание на фибри.
За диети за отслабване, Това е храна, която осигурява малко калории и се препоръчва преди и по време на бременност поради високото съдържание на фолиева киселина.
The високо съдържание на фибри ряпа е много интересно за предотвратяват запек.
В замяна на това прекомерна консумация, може да причини газове при някои хора. Това се дължи на сярата, която е по-богата в състава си, отколкото в други зеленчуци.
Също така не е подходящо, ако сте предразположени към камъни в бъбреците. Богатството му с оксалова киселина означава, че той може да се комбинира с калций, което води до съединение, което не се разтваря и се нарича калциев оксалат. Онези песъчинки, които понякога стават прекалено големи, пораждайки страха Бъбречни колики.
Ако щитовидната жлеза не се справя добре, трябва да ограничите консумацията на ряпа, колкото могат да направят намаляване на съдържанието на йод и следователно, правилното му функциониране.
Какво трябва да знаете, за да отглеждате ряпа.
Климат
Ряпата иска хладно време с валежи. Местата с много топлина не са подходящи за отглеждат ряпа.
Земя
Най-добрата почва за ряпа не е нито глинеста, нито пясъчна, средната земя е идеална. Те не обичат много варовик, нито много киселина, оптималното рН е между 6 и 7. Много основни почви развалят качеството на ряпата, придават й лош вкус и я правят много влакнеста.
Добро съдържание на органични вещества го облагодетелства, както и добър капацитет за задържане на вода, стига да не е локва.
Ако нямате животни, можете да използвате тор в пелети, върви чудесно и подобрява много всеки етаж. В Plantamus го използваме върху всички основи, които произвеждаме, за да отглеждаме нашите декоративни растения в саксии.
Абонат
В случай, че изберете a абонат на химикали, съотношението трябва да бъде 1,1: 1: 1,8, което се отнася до трите основни хранителни вещества за растенията: азот, фосфор и калий. Следователно, За предпочитане е компост с повече калий, отколкото азот и фосфор.