Рискови фактори за детско затлъстяване OCU

Добавете това съдържание към любимите си

Влезте в личната си зона и открийте всички нейни функционалности

Добавете това съдържание към любимите си

Влезте в личната си зона и открийте всички нейни функционалности

Всички знаем значението на добрата диета за здравето и развитието на децата, както и рисковете, които тя носи. OCU участва активно в борбата срещу детското затлъстяване и в подкрепа на възприемането на здравословни хранителни навици.

Цел: яжте добре

Здравето и храненето на децата са предмет на загриженост за OCU. Нашата организация предприе различни инициативи, насочени към подобряване на хранителните навици на децата и по този начин активно се бори с това, което може да се превърне в сериозен проблем за общественото здраве: затлъстяването при деца и наднорменото тегло.

Поради тази причина, в допълнение към провеждането на проучвания и анализи, които периодично публикува в своите публикации, OCU участва активно в кампаниите, които се популяризират, както в национален, така и в международен план, за борба с детското затлъстяване и насърчаване на повече хранителни навици здравословни.

Детското затлъстяване, проблем на всеки

Детското затлъстяване е широко разпространен проблем, дотолкова, че Световната здравна организация е решила да предприеме действия по въпроса и е планирала различни мерки за справяне с него. Сред тях се откроява създаването на международен кодекс, който регулира комерсиализацията на храните за деца, за да се постигне контрол върху рекламата и популяризирането на по-малко здравословни продукти.

Според последните проучвания 1 на 10 деца в света е с наднормено тегло и около 2 или 3% са със затлъстяване. В Испания цифрите не са по-оптимистични: 26% от децата на възраст между 6 и 9 години са с наднормено тегло, а 19% страдат от затлъстяване (според данни от проучването ALADINO 2011). Освен това броят им се е удвоил само за едно десетилетие.

Каква е причината за това увеличаване на детското затлъстяване и наднорменото тегло?

Има много фактори, които влияят, но е факт, че начинът ни на хранене се е променил: известната средиземноморска диета е заменена от други по-малко здравословни храни: консумира се повече месо и по-малко бобови растения, сладки млечни производни преобладават над млякото, индустриалните сладкиши надделяват над традиционния хляб, те спират да консумират пресни продукти, за да започнат да ядат повече месни производни и готови ястия, много по-богати на мазнини и сол.

Лошите навици, като пропускане на закуска, съчетано с нарастващ заседнал начин на живот, също са повлияли на настоящата ситуация.

И децата страдат от това по още по-пряк начин, защото освен това по-голямата част от рекламата на храни се състои от продукти, предназначени за тях ... които, маскирани дори като съмнителни хранителни добродетели, са нездравословни.

Как да го спра?

Борбата трябва да бъде решена на няколко фронта.

От самото начало трябва да ограничим консумацията от деца на по-малко здравословни храни: шоколадови бонбони, кифлички, млечни десерти и колбаси ... те трябва да бъдат продукти от случайна консумация и въпреки това те са се превърнали в главните действащи лица на рекламите: оттук и значението на контролиране на рекламата на бебешки храни.
От друга страна, е необходимо да се насърчават правилните хранителни навици, с разнообразни, балансирани и здравословни менюта във всички ежедневни ястия. Много е важно децата да се хранят добре.
И накрая, следвайте здравословен начин на живот, като избягвате заседналия начин на живот: балансът в диетата трябва да се добави към по-голямо физическо упражнение, за да се прекрати затлъстяването.

Вземете го, работата на всички.

От една страна, самите семейства, родителите на децата, трябва да участват в това, което ядат, да научат, сравнят и изберат най-подходящия продукт.
Администрациите трябва да поемат своята отговорност: от тях зависи да информират населението, да установят стандарти за борба с този проблем (при етикетиране, реклама, състав на храните.), Да следят за спазването и санкциите, в случай че не бъдат спазени.
Индустрията също носи добра част от отговорността, която трябва да упражнява, като разработва нови, по-балансирани и здравословни продукти, намалявайки съдържанието на сол, захар и мазнини. Те трябва да подобрят хранителното етикетиране, като предлагат по-точна и полезна информация, като препоръчителното дневно количество за деца.
И накрая, идва ред на рекламата, която трябва да бъде много по-внимателна и отговорна с хранителните продукти, особено когато са насочени към деца.

Яжте добре по всяко време

Един от основните принципи на добрата диета е да разпределите приема на калории и хранителни вещества през целия ден: трябва да зачитате всички ястия и да избирате най-подходящите храни за всяко от тях, като винаги ги адаптирате към вкуса на всяко дете. Балансът и разнообразието са ключът.

Нуждите от енергия варират в зависимост от възрастта и характеристиките на детето. Например, активно 10-12 годишно дете се нуждае от калориен прием от 2200 ккал през целия си ден, който трябва да разпределя през целия ден.

Закуска, много важно хранене

Храненето на детето започва на закуска, въпреки че има някои деца и младежи, които го пропускат, което е сериозна грешка. Недостатъчната закуска не само се отразява на успеваемостта в училище, но също така, последните проучвания за детското затлъстяване установяват ясна връзка между това заболяване и навика да се пропуска закуската.

Закуската на деца и юноши, за да бъде пълноценна, трябва да бъде възможно най-разнообразна, като включва различни елементи:

млечни продукти (мляко или кисело мляко)
плодове (цели или в сок)
получени от зърнени култури: хляб, бисквити, зърнени закуски. Зърнените култури са основен източник на хранителни вещества: сложни въглехидрати, фибри, витамини от група В, минерали, малко растителни мазнини и определено количество протеини. И, противно на общоприетото схващане, те не угояват ... това, което се угоява, е захар, какао и т.н. с които се правят повечето зърнени култури за деца;
възможността за масло и конфитюр е алтернатива за намазване на хляб, но не трябва да забравяме и алтернативи като масло или домат;
други (сирене, шунка ...).