Рискове от излишък на витамини
Свикнали сме да виждаме реклами за витаминни комплекси, които препоръчват допълнително снабдяване с това хранително вещество по всяко време на годината. В днешно време много хора ги използват, за да се чувстват по-добре, защото вярват, че това е правилното нещо, но те не знаят, че излишните витамини може да бъде също толкова лошо, колкото дефицит.
Всички знаем значението на витамините за правилното функциониране на организма. Важно е да му осигуряваме дневните количества, които са му необходими, за да може да изпълнява жизнените си функции, в противен случай органите ще спрат да работят правилно и ние можем да развием заболяване. Но излишните витамини могат в крайна сметка да имат подобен ефект, тъй като твърде много може да доведе до органично отравяне.
В момента консумацията на витаминни добавки че много хора поглъщат, за да компенсират дефицитите в хранителната диета, когато наистина не е така, тъй като трябва да поглъщаме витамини чрез храната, тъй като това е най-безопасният начин да ги набавим. Вече знаем, че плодовете и зеленчуците са важен източник на витамини, така че те трябва да заемат нашата диета, а не добавки, които в крайна сметка могат да ни осигурят излишък от хранителни вещества.
Повечето от тези добавки включват и количества минерали, които в излишък също могат да ни причинят повече вреда, отколкото полза. Трябва да се има предвид, че не всички витамини в излишък имат вредно въздействие върху тялото, тъй като много от тях се елиминират директно, но вместо това има други, които остават в тялото, натрупват се и могат да причинят странно разстройство.