Risengrysgrøt (норвежка оризова каша) Особено сладка
10 септември 2015 г.
Много добри дни! Очаквах с нетърпение този ден, днес отново отиваме на сладкарница с моите сладкарници в Европа! На това пътуване отидохме в Норвегия от ръката на Мария Хосе, от блога Sucreries страсти. което много внимателно ни отведе там, за да избегнем горещината, която дебне тук! !: Д
Първият десерт, в който се влюбих в тази красива страна, бяха някои сладкиши, от които се получават красиви бадеми, наречени kransekake, които поради липса на време не успях да направя и останах с пенила като център. Но какво чакане остава за друг повод, защото освен красиви, те трябва да са и вкусни!
Така по-късно попаднах на един от най-популярните десерти, които толкова много харесвам. вариант на добре познатия ни оризов пудинг. че както виждаме благодарение на това предизвикателство, всяка държава. има свой типичен начин за това.
Този оризов пудинг. по-скоро (оризова каша), това е много типично за Норвегия и за разлика от нашето, ние го ядем за десерт, те го ядат горещо, дори като основно ястие при специални тържества, като например по Коледа, те представят бадем като подарък, за късметлия, който го намери (както го правим тук. с нашия Роскон де Рейес).
Изследване дори гарантира, че около 400 000 норвежци са изнесли купа с каша от къщата по Коледа, така че елфите на Дядо Коледа да не умрат от глад през летния сезон, тъй като според легендата, ако това не е направено, новата година би била катастрофа за всички, които са живели там. (Ох. Тази година и аз го правя): D
Добре. Тъй като вече ме опознавате, няма да ви изненадам, че ви казвам, че след като видях рецепти навсякъде и малко полудях, защото вече не знаех коя да избера. в крайна сметка направих микс от всички тях ! хахаха
И това е, че всеки от тях имаше различна съставка, която му придаваше специален вкус, със сигурност това се дължи на мястото, откъдето идва. въпреки че по съвпадение всички или почти всички съвпадат в еднакви количества вода, мляко и масло. Затова ремиксирах всички тях.