Рибена супа, свойства и рецепта

Коледна рецепта

Една от най-вкусните и традиционни рецепти по Коледа е рибената супа. Богат и питателен, той е много полезен вариант за студените и дъждовни дни.

Една от най-вкусните и традиционни рецепти по Коледа е рибената супа. Богат и питателен, той е много полезен вариант за студените и дъждовни дни. Главният готвач на Планините на ресторант Галисия, Хосе Еспасандин, Той ни разказва за неговите свойства и ни предлага богата рецепта.

Приносът на желязото. Желязото е от съществено значение за борба с проблеми като анемия, което ни оставя без сили да издържаме на суровата зима и освен това насърчава косопада и счупването на ноктите.

_Източник на витамин В12. Съществен компонент, така че тялото винаги да може да бъде активно. Той се съдържа в рибата и следователно във всички ястия, които я съдържат, като бульони и супи, които я имат като основна съставка в основата си.

_Осигурява малко калории. Рибената супа е много задоволителна храна, но има много нисък калориен прием, поради което е идеална за всяка диета.

_Източник на витамин А, D, фосфор, магнезий, йод и калций. Тези витамини са полезни, особено за костите. Следователно рибената супа е полезна за хора, които имат слаби кости или липса на калций.

---