Рибен протеин и мазнини Dra
Познаването по-добре за храната ни помага, когато става въпрос за нея хранете се балансирано. Както мазнините, така и протеините са от съществено значение за нашето здраве и и двете често се намират в много храни.
Ако искате да отслабнете и да не губите чиста маса, тоест мускули, това, което ви интересува, е да изберете храни с повече протеини, но с малко мазнини или което е по-добре, с малко наситени мазнини и повече здравословни мазнини за сърцето.
И точно тези свойства характеризират рибите.
Рибата е храна много здрав което ни дава основно протеини с висока биологична стойност. The Бяла риба е по-заседнал, така че натрупва по-малко мазнини между мускулните си влакна, докато синя риба има тенденция да пътува на по-големи разстояния, така че натрупва повече мазнини в месото си. Това е и причината, поради която сините риби имат опашка, разделена на две, което я прави по-мощна, докато бялата риба има заоблена опашка.
Въпреки че синята риба е по-калорична, тъй като има повече мазнини, е силно препоръчително да я консумирате поне 3 до 4 пъти седмично, тъй като те ни осигуряват моно и полиненаситени мазнини, които са много полезни за мозъка и сърцето ни.