Риба на пара в бавно готварство рецепти за здравословни и вкусни ястия

Съдържанието на статията

  • Как да готвите риба на пара в бавна печка
  • Полок в бавен котлон с моркови и ориз
  • Как да готвя филе хек в бавна печка със заквасена сметана
  • Задушена треска със зеленчуци
  • Парна сьомга с картофи
  • Пъстърва в сладко-кисел сос
  • Филе от сьомга със задушен ким
  • Печена розова сьомга с моркови и лук
  • Лаврак със сос песто
  • Тилапия в доматен сос
  • Видео рецепти: Диетични ястия на пара в бавна печка
  • Вкусна риба във фолио в бавна печка
  • Сьомга с кускус и кенийски боб
  • Червена риба под зеленчуци

Тези, които са на диета, придържат се към здравословна диета или просто обичат да се хранят правилно, определено ще харесат риба на пара в бавна печка. Труповете запазват сока си, напоен с аромата на подправки, което доставя много удоволствие на вечерята. Научете се да готвите риба в бавен котлон и да радвате близките си с вкусна храна.

Как да готвите риба на пара в бавна печка

Избраният метод на приготвяне ще помогне не само лесно да се създаде оригинален гастрономически шедьовър, но и значително да спести време в кухнята. От технологията се използва бавна готварска печка или тенджера под налягане от всяка известна компания: Redmond, Philips, Polaris или Panasonic. За да може продуктът да изпари, е необходимо да настроите режима „Готвене“, „Яхния“, „Пара“. Ледената пържола се размразява, почиства, натрива с подправки и след това се поставя в купата. Ако желаете, можете да добавите с гарнитура от зеленчуци, каша. За един час можете да сервирате готовата храна за вечеря.

готварство

Полок в бавен котлон с моркови и ориз

Рибите, задушени в бавна печка, винаги ще се окажат вкусни и сочни за двойка, особено ако разговорът е за минтай. Ароматната гарнитура ще бъде чудесно допълнение. За да готвите трябва:

  • минтай - 300 г;
  • ориз - 200 г;
  • кориандър - 1 връзка;
  • глава лук - 1 бр .;
  • чесън - 2 скилидки;
  • лимон - 1 бр .;
  • люта чушка - 2 бр .;
  • слънчогледово олио - 20 г;
  • соев сос - 3 супени лъжици.

  1. Сварете ориза в тиган 5 минути след кипене на вода. Изцедете.
  2. Зеленчуци на скара, лимонова кора, чесън в блендер.
  3. Получената смес подправете с олио, соев сос, лимонов сок и сол...
  4. Нарежете пикша на малки парченца, настържете с подправки.
  5. Поставете ориза в купа, залейте с дресинга. Поставете пикша.
  6. Включете «Печене» за половин час.

Как да готвя филе хек в бавна печка със заквасена сметана

Едно просто, но сочно ястие е подходящо за ежедневна трапеза. Можете да го допълвате с купичка зеленчуци или зърнени храни. За да ловите в успешна парна печка, използвайте следните продукти:

  • хек - 0,7 кг;
  • брашно - 2 супени лъжици.
  • майонеза - 50 г;
  • мляко - 200 г;
  • яйца - 2 броя;
  • Сушени италиански билки, сол според нуждите.

  1. Нарежете хека на средни парчета, поръсете със сол, подправки. Мариновани.
  2. Смесете заквасена сметана с яйце, добавете мляко.
  3. Намажете контейнера на устройството с масло, намажете хека в брашно.
  4. Инсталирайте програмата «Fry», варете 10 минути.
  5. Добавете нарязан лук.
  6. Залейте хека със сос, включете програмата "Яхния" за 40 минути.

Задушена треска със зеленчуци

Ако нямате идея как да приготвяте треска на пара в бавен котлон, тогава проста рецепта ще ви помогне да създадете невероятно ястие. Богатият сок от моркови и лук ще придаде уникален вкус и изтънчен аромат на кулинарния шедьовър. За да направите рибата и зеленчуците сочни в мултикукъра, използвайте следните продукти:

  • треска - 500 г;
  • морков - 3 броя;
  • рафинирано масло - 2 супени лъжици. л.
  • лук - 2 броя;
  • дафинови листа - 1 бр .;
  • брашно - 1 супена лъжица.
  • оцет -? Изкуство. л.
  • сол, лют пипер.