Ресвератрол и кверцетин, две молекули, които могат да ви накарат да отслабнете и телесните мазнини
Група испански изследователи потвърждават, че прилагането на смес от двете молекули е предизвикало образуването на мастни клетки в група плъхове, които вместо да съхраняват енергия, я разсейват под формата на топлина
Свързани новини
Групата по хранене и затлъстяване на Университета на Страната на баските (UPV), интегрирана в Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn), е публикувала в няколко специализирани научни списания като "European Journal of Nutrition" "произведения, които разкриват това приложението на комбинация от ресвератрол и кверцетин предизвиква ефект, известен като „кафеникавост“ от бяла мастна тъкан в група плъхове, хранени с обезогенна диета (богата на мазнини и захар).
Според агенцията, специализирана в науката SNIC, този ефект и други наблюдавани в същия експеримент могат да допринесат за намаляване на теглото и телесните мазнини, наблюдавани при тази група плъхове.
Кафява мастна тъкан е мастна тъкан, която до неотдавна се смяташе, че присъства само при новородени деца и зимуващи животни. Тази тъкан е отговорна за разсейването на енергията под формата на топлина, за да поддържа телесната температура (вместо да я съхранява, както се случва с бялата мастна тъкан), процес, известен като "термогенеза".