Residencia Ciudad de Berja стартира пионерски проект за изхранване на старейшините
Групата Avita обяви нов проект, който се състои от включването на диетолог в нейните редици, нова професионална фигура, която идва да добави стойност към проблем, толкова важен за възрастните хора, колкото и храненето. Хранителният статус на възрастните хора може да бъде силно повлиян от застаряването, като фигурата на диетолога е жизненоважна за постигане на адекватно здравословно състояние, намаляване на разпространението на недохранване и други гериатрични синдроми и негативните последици от тях.
Това е пионерски проект в сектора, където групата за гериатрични услуги иска да промени и да продължи да залага на качеството на услугата, като винаги мисли за здравето и благосъстоянието на възрастните хора. Търсейки баланса между здравословна и иновативна диета от гастрономическа гледна точка, но в същото време поддържайки корените и традицията в родните ястия, за да превърне момента на хранене в друг повод за наслада и стимулиране на сетивата.
По време на стареенето метаболитните процеси намаляват своята ефективност, тъй като чревната абсорбция може да бъде намалена от различните свързани патологии и приема на лекарства. Всичко това до голяма степен обуславя качеството на живот на възрастните хора, като отговорността на здравните специалисти е да се опитат да го подобрят.
Групата Avita в своята Резиденция за възрастни хора Ciudad de Berja включва изключителен професионалист в диетологията и храненето Мигел Анхел Иглесиас, който непрекъснато прави иновации в сектора и си сътрудничи с множество институции и групи.