Рентгенова снимка на
- Продукт с излишни захари, наситени мазнини и калории.
- Захарта е сред основните й съставки.
- Повече от половината мазнини в продукта са наситени мазнини. Освен това съдържа трансмазнини.
От: Паулина Маганя
2 декември 2019 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.
Nestlé Kit Kat, покрита с млечен шоколад вафла (16,7 грама):
Захари:
Две опаковки от 16,7 грама (g) барове съдържат 7,8 g захари, което се равнява на приблизително 1½ чаени лъжички.
Това количество захар покрива 15,6% и 20% от допустимата горна граница на консумация на добавени захари, съответно за възрастен и дете, както предлага Световната здравна организация (СЗО). 1
Високата консумация на захар има отрицателно въздействие върху здравето, причинявайки наддаване на тегло и предразполагащи хората, които го консумират ежедневно, за развитие на хронични заболявания като диабет, хипертония и сърдечни усложнения в ранна възраст. две
Енергия:
Порция от 16,7 g осигурява 89 калории, което според препоръките за прием на хранителни вещества за мексиканското население, където средната дневна консумация е 2000 калории при възрастни и 1579 калории при деца, 3 този продукт покрива 4,5% и 5,6% от общия калориен прием на ден за възрастен и дете, съответно.
Важно е калориите, които консумираме, да идват от естествени храни с добавена хранителна стойност, а не от продукти, чийто енергиен източник практически не осигурява хранителна стойност 4, тъй като освен че увреждат здравето, те изместват приема на здравословни храни.
Мазнини:
Съдържа 4,9 g мазнини, от които 58% наситени мазнини (2,83 g).
Трябва да се спомене, че този продукт съдържа и трансмазнини.
Високият прием на транс-мазнини е свързан с повишен риск от коронарна болест на сърцето и смърт от него.
Поради тази причина СЗО издаде набор от мерки, наречени ЗАМЕНИТЕ, с които иска от правителствата да премахнат транс-мазнините от индустриализираните продукти до 2023 г. 5