Рентгенова снимка на

наситени мазнини

  • Продукт с високо съдържание на наситени мазнини и захар. Съдържа почти 5 супени лъжици захар на контейнер.
  • Твърди се, че е смокиново кисело мляко, но съдържанието на този концентрат едва достига 5%.
  • Етикетирането прави продукта да изглежда традиционен, много мексикански и не отразява количеството добавени захари, които съдържа.

От: Xaviera Cabada

30 септември 2019 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.

Кисело мляко Danone Fig Morelos (240 грама):

Захари:

Всеки контейнер от 240 грама (g) съдържа 23,6 g захари, еквивалентни на 4,7 чаени лъжички захар, което покрива 47,2% от максимално допустимата граница за консумация на захари при възрастен, според предложенията за консумация на Световната здравна организация ( СЗО), 1 докато при децата тя покрива 60,1% от предложението за цял ден.

Високата консумация на захари има отрицателно въздействие върху здравето, като е пряко свързана с наднормено тегло, затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и други метаболитни заболявания. 2 Това е особено проблематично при така наречените „здравословни“ храни, тъй като потребителите се доверяват на външния вид като продукт, подходящ за ежедневна консумация.

Разделянето на естествените захари в млякото от захарите, добавени към продукта, не е установено, тъй като последните не са разбити на етикета. Въпреки това отбелязваме, че захарта е втората съставка в списъка, което ни показва, че количеството е високо.

Натрий:

Съдържа 73 милиграма (mg) натрий за всяка порция от 240 g, което покрива 4,9% от общия натрий, препоръчан за дете, и 3,6% от дневната препоръка за възрастен, според Световната здравна организация (СЗО). 3

Енергия:

Всяка порция осигурява 157 калории.

Според препоръките за прием на хранителни вещества за мексиканското население, където средната дневна консумация е 2000 калории при възрастни и 1579 калории при деца, 4 контейнер осигурява съответно 7,9% и 9,9% от общия прием на калории на ден за възрастни и деца, съответно.

Грес:

Съдържа 3 g мазнина.

Това покрива 4,5% от общата дневна нужда от мазнини за възрастен и 5,7% за дете.

От 3 g мазнини 1,9 g са наситени мазнини, което се равнява на 63,3% от общата мазнина в продукта.