Рейши, шийтаке и майтаке, три гъби с множество предимства - Блог за хранене и уелнес
Все повече и повече "нови храни" се добавят към списъка на храни с множество свойства, и в този случай е ред на Рейши, шиитаке и майтаке разнообразие от гъби от които са известни все повече ползи.
Считани за „лечебни гъби“ и двата сорта са използва се за лечение на множество патологии и е, че свойствата му са толкова много, че не бихме могли да говорим за тези храни в нашия здравословен блог.
И Рейши, и Шийтаке, и Майтаке са използвани като естествени хранителни добавки в много диети. Проблеми с имунитета, стрес, сексуална функция ... Има много свойства, които им се дават азиатски гъби и това е, че те са били храна, използвана повече от 6000 в китайската медицина.
Между свойства на Рейши, Шиитаке и Майтаке Без съмнение трябва да подчертаем ергостерол пероксид, вещество, което помага за унищожаване на туморните клетки. Това вещество, открито от изследователите, потвърждава използването му при лечение за борба с рака на простатата и според проучванията е това, тези гъби предотвратяват разпространението на тумора.
Тези гъби могат да се консумират като всеки друг вид гъби. Все повече хранителни добавки с Рейши, Шиитаке и Майтаке обаче предлагат ползите от тях по по-удобен и лесен начин за приемане.
Но какви са ползите от всяка от тези гъби? Как могат да помогнат на тялото ни? Разказваме ви всичко за ползи и свойства на Рейши, Шиитаке и Майтаке следващи.
Рейши
Рейши е вид гъба, която има голямо разнообразие от видове. Тези сортове обикновено се среща в дъбови дървета и те растат в Азия (главно Китай), Европа, Северна Америка, а също и в Амазонка.
Има много свойства, които се дават на този сорт гъбички, но сред тях трябва да подчертаем следното:
- Помага за подобряване на симптомите срещу отравяне.
- Понижава кръвното налягане.
- Улеснява храносмилането.
- Насърчава възстановяването от случаи на грип и настинка.
- Сътрудничество при химиотерапия.
- Поддържа нивата на кръвната захар.
- Помага за регулиране на холестерола и триглицеридите.
- Укрепва имунната система.
- Действа като естествено противовъзпалително средство.
- Предотвратява и действа срещу кандида.
- Предпазва черния дроб.
- Подобрява функцията на надбъбречната кора.
Шитаке
Тази гъба, освен че е вкусна и се комбинира с много рецепти, също има множество полезни свойства за нашето тяло.