Рей Д.
Повечето хора наистина не разбират понятието хранителна медицина и още по-малко понятието клетъчно хранене. Целта на тази статия е да изясни как се отнасям към моите пациенти в качеството ми на специалист по хранителна медицина. Надявам се, че тази информация ви дава по-добро разбиране за това как и защо трябва да поддържате и дори да си възвърнете добро здраве, като прилагате тези концепции в ежедневието си.
Концепцията за оксидативен стрес
Всичко е въпрос на баланс
История на хранителната медицина
През последния половин век практиката на хранителната медицина се основава на убеждението, че трябва да се определи кои хранителни вещества са с недостиг и въз основа на този анализ да се предприемат действия, като се осигури необходимата хранителна добавка. От самото начало на изследването ми беше много очевидно, че основният проблем, с който се сблъскваме, не е хранителен дефицит, а последиците от оксидативния стрес. По същия начин беше много ясно за мен да отбележа, че лекарствата, които всъщност увеличават производството на свободни радикали, никога няма да бъдат отговорът за предотвратяване на някое от тези заболявания. Ако случаят е такъв, целта трябва да бъде да се осигурят на тялото необходимите хранителни вещества за укрепване на антиоксидантната защитна система, която тялото ни генерира по естествен начин, за да не се позволи развитието на оксидативен стрес. Според моите наблюдения, най-добрата защита за избягване на развитието на някое от тези заболявания, които споменахме, е нашето тяло, а не лекарствата, които мога да предписвам. Проблемът НЕДЕЙ това е продукт на хранителен дефицит; проблемът се крие в оксидативния стрес.
Съвременни изследвания на храненето
Бета каротин НЕДЕЙ това е лекарство. Това е просто хранително вещество, което можем да получим от храната си; Благодарение на хранителните добавки обаче вече можем да го набавяме директно в количества, по-големи от тези, предлагани от нашата храна. Бета каротинът действа само в определени части на тялото и се бори само с определени видове свободни радикали. Бета каротинът се нуждае от други антиоксиданти, както и от антиоксидантни минерали и В кофактори, за да изпълни правилно функцията си. Независимо от това, изследователите продължават да се фокусират върху намирането на магически лек, вместо да отстъпват назад и да разбират основните принципи и концептуални основи на клетъчното хранене. Най-изненадващото във всичко това е да се види как толкова много изследвания, които едва анализират едно или най-много две хранителни вещества, показват толкова много ползи за здравето. Каква би била ползата за здравето, ако обединим всички тези хранителни вещества на оптимални нива? Нека да влезем в концепцията за клетъчно хранене.
Концепцията за клетъчно хранене
Има повече от 180 епидемиологични проучвания (проучвания, които включват голям брой хора), които показват основно същите резултати. Тези пациенти, които имат най-високи нива на общите антиоксиданти в тялото си, имат 2-3 пъти по-малък риск от рак, сърдечни заболявания, диабет и дори болестта на Алцхаймер в сравнение с пациентите с ниски нива на антиоксиданти. Очевидно пациентите, които са яли повече пресни плодове и зеленчуци, храни, които съдържат големи количества антиоксиданти, показват по-високо ниво на антиоксиданти в телата си. Всичко това има логичен смисъл, когато разбирате концепцията, че основната причина за повече от 70 хронични дегенеративни заболявания е оксидативният стрес. Следователно, лекарят трябва да заключи, че най-добрият съвет, който би могъл да даде на пациента, е, че е необходимо да се консумират 8 до 12 порции пресни плодове и зеленчуци дневно. Друг съвет би бил да препоръчате пълноценни и балансирани хранителни добавки с най-високо качество, които гарантират клетъчното хранене.
Клетъчното хранене може да се определи като процес на снабдяване на клетката ВСИЧКИ микроелементите, които сме показали на оптимални нива и които водят до осигуряване на полза за нашето здраве според медицинската литература, която публикувахме. Това позволява на клетката способността да приема всички необходими хранителни вещества на оптимални нива. Всички имаме нужда да допълваме здравословна диета поради стресиращия ни начин на живот, замърсената околна среда и околната среда на обществото, прекалено зависимо от наркотиците.