Reina Sofía разработва действия за насърчаване на здравословното хранене в околната среда
Университетската болница Reina Sofía de Córdoba стартира повече от дузина инициативи през 2018 г. за насърчаване на здравословното хранене в болничната среда. По-конкретно, службата по храните, качеството и безопасността на храните разработи действия в две стратегически линии: здравословно хранене и физическа активност.
CÓRDOBA, 2 (EUROPA PRESS)

Университетската болница Reina Sofía de Córdoba стартира повече от дузина инициативи през 2018 г. за насърчаване на здравословното хранене в болничната среда. По-конкретно, службата по храните, качеството и безопасността на храните разработи действия в две стратегически линии: здравословно хранене и физическа активност.
Както е посочено от Хунта де Андалусия в бележка, целите на тези мерки са насърчаване на здравословна диета за избягване на затлъстяването и насърчаване на физическата активност сред професионалисти и потребители, която благоприятства подобряването на качеството на живот на населението.
Затлъстяването е един от основните здравословни проблеми, пред които са изправени съвременните общества. Поради тази причина болницата разработва стратегия в болничната среда, която подпомага дейността по грижа и превенция, която се извършва ежедневно от различните звена за клинично управление.
За тази цел Дирекция „Общи услуги“ ръководи действия в рамките на Деня на хоспитализираните деца, предлагайки дегустация на натурални смутита и сладоледи, приготвени с пресни плодове и млечни продукти, шишчета и плодова салата, които позволиха да се увеличи консумацията на плодове . С оригинални форми и цветове, приетите деца са успели да се насладят на здравословна диета.
Същото действие, насочено към населението и потребителите, беше една от основните дейности в „Деня без тютюн“. Друг от успешните формати в тази линия е работилницата salmorejo, в която непълнолетните лица са успели да научат как да правят това ястие, както и здравословните свойства, които осигуряват съставките му.