РЕЧНА ЛОГОПЕДИЯ - Дъвчене на ключа за речта на детето
Повечето родители са загрижени за диетата на децата си, тъй като са обезпокоени от идеята, че не осигуряват необходимото количество или хранителни вещества за диетата си. Ето защо много от тях решават да удължат приема на каши за по-дълго време, тъй като знаят, че там отиват всички видове храна (зеленчуци, месо, бобови растения, плодове, риба ...). Те обаче пренебрегват много важна част от развитието на храненето на децата: дъвченето.
Дъвчене Именно функцията е отговорна за приготвянето на храната, за да улесни преминаването й към хранопровода и оттам към стомаха. В него участват различни мускулни групи които работят съответно за смилане на храна. Ето защо дъвченето помага на децата ни да развият орофациални структури (устни, език, челюст, бузи, зъби ...), които са същите като тези, участващи в действието на речта.
Дъвченето и речта са две функции, научени в сравнение с дишането, смученето и преглъщането, които са вродени за човека. Всички функции на орофациалната система работят заедно и по много координиран начин, като пряко влияят върху растежа на лицето; така че, ако една от тези функции бъде променена, това ще повлияе на останалите и това ще повлияе на правилното развитие на лицето.
По време на кърмене детето активира смучещата, дишащата и преглъщащата функции. Но след като млечните зъби избухнат, е важно дъвченето на твърда храна да започне, тъй като ще помогне за развитието на структурите, в които ще се помещават постоянните зъби и че те са поставени правилно.
При децата дъвкателното движение насърчава растеж на челюстта ви. От една страна растежът на челюстта се развива напред, а от друга нейната ширина и височина. На свой ред, когато челюстта се движи чрез зъбен контакт, небцето се развива. Поради тази причина е много важно да дъвчете от двете страни, така че всички зъби да имат своето място в устата и да са добре поставени.
За да може детето постепенно да премине през процеса на дъвчене на твърда храна, трябва постепенно да му предлагаме храни и текстури, които не представляват риск за тях. Отначало ще ядат малко по-малко, но малко по малко ще се адаптират към новата диета. По-късно ще ви дадем няколко съвета за как да въведем твърда храна в диетата на детето.
Понякога отказът на детето да яде или селективността към определени храни също е често. Това може да се дължи на медицински, сензорни, двигателни или поведенчески проблеми, което води до лошо приемане и затруднения с дъвченето. Има моменти, когато децата се показват чудесно орофациална чувствителност когато ядете определени храни, което създава неприятни усещания като гадене, когато се сблъсквате с определени вкусове или текстури. Причината за този проблем може да бъде повишен рефлекс на гърлото или същия материал, с който се поглъща храната. Късното въвеждане на твърди вещества също може да е отговорно за тази чувствителност. Всички тези проблеми засягат развитието на мускулите, костите на лицето, орофациалните структури, прекомерното лигавене или затруднения в говора.
В тази статия искаме да се спрем на последното, Той говори. Речта е научена функция, която няма свои органи, а се произвежда чрез органите на орофациалната система. Това ни кара да осъзнаем, че движенията на дъвчене и преглъщане и включените в тях мускули са същите като при речта, следователно тези две функции (дъвчене и преглъщане) са физиологичната подкрепа на речта. Внимавайте, нека не бъркаме речта (артикулация) с езика (способност за общуване). Не чрез дъвчене, нашето дете ще развие език и ще научи думи и ще знае как да общува. Езикът е по-висш процес, зависим от конкретни мозъчни области.