Рецепти за печена пъстърва Gallina Blanca

Съставки

Как да си направим печена пъстърва на фурна

Загрейте фурната до 180ºc; обелете и нарежете скилидките чесън, измийте и нарежете половин лимон на филийки, изстискайте другата половина и запазете сока

пъстърва

Подредете пъстървите в съд за печене, посолете ги и ги поръсете с Avecrem Caldo de Pescado -30% сол, накълцан чесън и магданоз.

Поставете няколко резена лимон вътре в пъстървата; полейте рибата със струйка масло и лимонов сок.

Поставете ястието във фурната за около 15 минути, изсипете виното отгоре и продължете да готвите още 10 минути до златисто кафяво, но не и сухо; Сервирайте в същото ястие, придружено от печени или задушени на вкус картофи.

Риба и морски дарове

Хранене и обяд