РЕЦЕПТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ РЕЦЕПТИ ДОМАТНА СУПНА СВЕТЛИНА

Съставки (4 порции):

рецепти

  • 1 кг. зрели домати.
  • 1 вана сирене, намазано с 0% мазнина или леко.
  • 1/2 сладък лук.
  • 1/4 зелен или червен пипер.
  • Пресен босилек.
  • 1 щипка черен пипер.
  • Риган на прах.
  • Необработен зехтин.
  • Сол

подготовка:

  1. Обелете доматите, отстранете сърцевината и нарежете на парчета. Подправка.
  2. Обелете и нарежете на ситно лука и парчето пипер.
  3. В незалепващ тиган или гювеч добавете няколко капки олио и задушете домата, добавете нарязания лук и чушката.
  4. Измийте листата от босилек, нарежете на ситно и добавете към гювеча. Разбъркайте добре и добавете чаша вода.
  5. Когато започне да кипи, гответе 15-20 минути на умерен огън.
  6. Разбийте добре с миксера, докато остане хомогенен крем. Подправете със сол и добавете малко риган.
  7. В купа разбийте три или четири супени лъжици леко крема сирене с малко вода, докато стане леко и хомогенно тесто. Изсипете крема сирене върху всяка купа супа.
  8. И готово за ядене! Вкусно е!.