Рецепти за круши - Идеи за използване на круши в кухнята
РЕЦЕПТИ С КРУШКИ
Естествено, варени, в плодова салата, в торта, във вино ... Крушите са едни от онези плодове, които позволяват безкрайни приготвяния в кухнята, както в солени рецепти, така и в сладки рецепти и дори в различни напитки. Ако харесвате круши, ще ви харесат рецептите с круши, които ви предлагаме днес. И ако нямате навика да ги консумирате, ние ви даваме рецепти, за да ви насърчим да го направите.
Крушите, когато узреят, са много нетрайни. Първото нещо, за да излезе добре рецепта с круши, е, че крушите са с добро качество. За да ги изберете добре, когато ги купувате, потърсете круши, които са твърди, но не твърде твърди. Не забравяйте, че кожата им трябва да бъде гладка и без гниене или плесени. Цветът на крушите с добро качество може да не е еднороден, тъй като някои могат да показват зачервяване или петна, в зависимост от вида на крушата (и е лесно да се различи кожно петно по сорт от подутина или гниене). Последен съвет: избягвайте повредени круши или круши с тъмни петна.
Ще видим четири рецепти с круши, колкото вкусни, толкова и прости, с които ще можете да изненадате гостите си ... или да ги накарате да завиждат на вашите тупери на работа.
Есенна салата от круши
Имате ли гости за ядене и те са ви предупредили накратко, но искате да ги изненадате с богато и различно ястие? На помощ идват крушите. За тази рецепта са ви необходими само круши, горчица, кресон, праз и орехи. Смесете ивици круша с горчица, зелена кресон, ситно нарязан праз и орехи. Облечете се с меден винегрет и сервирайте топло. Можете да добавите и още дехидратирани плодове на вкус.