Рецепти за бебета

Доброто хранене през първите години от живота е от съществено значение за правилното развитие и физическия и психически растеж на най-малките, но и за профилактика на хронични заболявания. Всъщност осигуряването на необходимите хранителни вещества осигурява добър капацитет за учене, комуникация, социални умения и адаптиране към нова среда. В допълнение, правилно поддържаното дете има по-малък риск да страда в бъдеще от усложнения като затлъстяване, наднормено тегло, анемия или хранителни разстройства.

Проблемът обаче е по-голям, отколкото изглежда, защото само в Испания 43% от децата между 6 и 9 години са с наднормено тегло или затлъстяване, според испанската агенция за консумация, безопасност на храните и хранене. Все още има много, които следователно не прилагат декалога на здравословната диета: разнообразна, балансирана, здравословна, апетитна, забавна, питателна, изненадваща, образователна, последователна и подредена.

За целта малките трябва да консумират храни, натоварени с протеини, въглехидрати, мазнини, желязо, калций, цинк и витамин В. Първите месеци от живота си ще могат да получават тези хранителни вещества в млякото, но с напредването на възрастта, те трябва да включват в диетата си други съставки, като зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения или риба, главно.

Освен това детството е идеалното време за преподаване на този вид „насоки“, тъй като именно когато се придобият хранителни навици, това ще продължи цял живот. Следователно установяването на рутина в петте хранения е от съществено значение. В този смисъл Cinfasalud предлага следните обичаи за приема на основни хранителни вещества, които осигуряват физическото и психическото развитие на детето:

---