Рецепти Пет здравословни закуски, които можете да ядете често
МЕЖДУ ДВЕ РАЗРЕЗИ
Спестяват време в кухнята и ако направите правилен избор на съставки, ще имате апетитна комбинация. Предлаганите от нас са здрави и много богати
Храни ни на полето, на плажа, в басейна или на работа; действа като идеалният спътник на детска закуска; той е надежден като междинна закуска или идеален за бърза вечеря. Сандвичът е един от най-класическите, удобни, лесни за правене и гъвкави препарати в нашата книга с рецепти. Разбира се, често го свързваме с групата с най-малко здравословни храни, като сме склонни да го свързваме с нездравословна диета и следователно го прогонваме от диетата или запазваме дегустацията му за специални случаи. Хранителната стойност на сандвича обаче зависи от вид на въведената храна между двете филийки хляб: не е едно и също да изберете колбас или сос, в който случай ще има обилен калориен прием, отколкото за зеленчуци, които са с ниско съдържание на мазнини и с ниско енергийно съдържание.
Хранителната стойност на сандвича зависи от вида на храната, въведена между двете филийки хляб
По същия начин крайният вкус на тези сандвичи е не само тясно свързан с избрания тип пълнеж, но също така с вида хляб които използваме при подготовката му, тъй като това е един от диференциращите елементи. Този избор става по-лесен предвид разнообразието, което в момента можем да намерим в пекарните: спелта, ръж, пълнозърнесто и елда. За тези, които смятат, че приготвянето на сандвич се състои само от поставяне на „неща“ между два хляба или за тези, които искат здравословни идеи, които добавят допълнителен вкус към диетата им, ние предлагаме тези рецепти за здравословни, балансирани и, разбира се, богати сандвичи.
От риба тон, скариди и домати
Тази версия тя е здравословна, лека, питателна - богато е на омега 3 мастни киселини, протеини, витамини и минерали - и вкусно, което показва, че тези препарати не са несъвместими със здравословното хранене. Включва риба тон, варени скариди, домат, майонеза, багет хляб, чушки пикило, зехтин, сол и черен пипер.
За начало подготвяме съставките: препичаме хляба, подправяме скаридите и накрая нарязваме доматите и чушките пикило. След това сглобяваме сандвича: първо боядисваме и двете филийки с малко майонеза, след това поставяме резенчетата домати, рибата тон, скаридите и накрая чушките пикило. За да му придадем леко пикантен вкус, можем да добавим рукола. Ако, напротив, небцето е склонено към горчиви вкусове, ендивията е добър вариант.