Рецепти от семена от чиа, които да включите във вашата диета

Абонирайте се за Vitónica

Чиа е едно от семената, които станаха по-популярни в последно време и днес се считат за „суперхрана“, тъй като макар да не притежава чудодейни свойства, има голямо хранително богатство. Ако искате да включите тази храна във вашата диета, ние ви оставяме седем рецепти с чиа какво можеш да опиташ.

Чиа в кухнята

Освен че осигурява всичките си добри хранителни вещества и антиоксиданти, чиа притежава способността да уплътнява препаратите воден или течен, тъй като влакното му абсорбира вода при контакт с него.

Така че в кухнята можем да използваме чиа за придаване на текстура на съдовете или като сгъстител за заместване на други съставки, богати на нишесте например.

Тази способност на чиа позволява да се постигнат по-леки и задоволителни ястия, както и, че може да бъде много полезна за тези, които се стремят да намалят въглехидратите в диетата си или да елиминират брашна от нея.

За да можете да започнете да включвате тази благородна храна във вашата диета, ние ви оставяме седем прости рецепти, които можете да опитате у дома:

Чаши за манго, кисело мляко и чиа: идеални за а различен десерт или закуска, Тази рецепта предлага много фибри, калций и качествени протеини, които се пълнят бързо. Освен това те имат добри мазнини и много малко калории.
Хрупкави крекери от семена и овесени ядки: Тези крекери са много лесни за приготвяне и са опаковани със страхотен вкус, ненаситени мазнини и антиоксиданти, получени от семената. Те се използват за разпространение с това, което ни харесва най-много или защо не, да закусва сам между храненията и успокойте бъга с добри хранителни вещества.
Липова вода със семена от чиа: едно различна напитка с вкус и последователност, предлагани от chia, които можем да приготвим бързо, за да се хидратираме след тренировка или да придружим здравословно хранене.