Рецепти, които отслабват кафяв ориз със зеленчуци
експериментите ми в кухнята
Писаха ми от издателство IC, за да ме попитат дали бих искал да прочета една от последните издадени книги: «Рецептите, които отслабват от Марта Аранзади». В момента отговорих положително, тъй като съм в пълна операция на бикини и вече ми отегчава да ям само зеленчуци и месо на скара.
Преди месец на това и му казах, че ще публикувам рецепта от книгата, както и резултатите от моя режим, тъй като веднага щом попадна в ръцете ми, реших да го започна на следващия ден.
Да започнем от предположението, че аз съм човек, който е изпробвал много различни режими през живота си. Е, тук е моето мнение:
- Фактът, че авторът е лекар диетолог, с 25 години професионален опит, вече ми предлага много гаранции.
- Че не ми забраниха храна, това ме облекчи забележително. Няма забранени храни, просто трябва да знаете кога да ги ядете.
- Да можеш да ядеш въглехидрати, без да се чувстваш виновен, е голямо удовлетворение.
- Харесвам и прогресивно отслабване, тъй като избягва йо-йо ефекта.
След почти месец след този режим и като го пропуснах само два дни (например в априлската Кедада в Сарагоса), отслабнах с 2 килограма. Обичам да отслабвам с два килограма, ядейки хляб, ориз, макарони, това е фантастично.
Изправени сме пред това, което те наричат разединена диета, просто трябва да се научим да ядем и аз го правя.
Що се отнася до рецептата, която ви представям днес (адаптация на рецептата от страница 88 на книгата), когато казах на няколко приятели, че ще приготвя кафяв ориз, без изключение, ми каза, че са го опитали и беше негодно за консумация, че въпреки часовете готвене беше много трудно. От друга страна, мисля, че това не отнема повече време, отколкото ако беше бял ориз, предполагам, че около 20 минути.
Направих ориза, както посочва авторът в книгата, като го накиснах предния ден и мога да ви кажа, че го обичам. Представям си, че трикът ще е в това, оставете го да кисне. Мога само да ви кажа: опитайте.
С тази рецепта участвам и в конкурса Freshvana Healthy Recipes Challenge.
Състав за 2 човека:
- 150 гр. Кафяв ориз
- 1 голяма тиквичка
- 6 големи гъби
- 1 супена лъжица соев сос
В деня преди да накиснем ориза.
Нарежете гъбите, тиквичките и морковите на малки кубчета. Сотирайте, докато морковът омекне.
Поставяме водата да заври, добавяме щипка сол и варим ориза, докато попие цялата вода.
В тигана, в който сме пържили зеленчуците, добавете ориза, добавете соевия сос и подправките на вкус - в моя случай риганът -. Пропускаме пет минути и ...
27 коментара за „Рецепти за отслабване: кафяв ориз със зеленчуци. Как да си направим добър кафяв ориз. "
@Esperanza, с водата на времето, никога не ме е провалял 😉
накиснати в топла или студена вода. Тази рецепта изглежда вкусна, друг път се опитах да направя кафяв ориз и той се озовава в кошчето ... никога не се е оказало годно за консумация ... но ще го опитам по този начин
@ Silvana, във всеки супермаркет го имаш в района на сосовете 😉
Откъде можете да получите соев сос? Можете да го получите на всеки супер пазар ?
Този добър ориз изглежда идеално.
Здравей
Аз също го накисвам предния ден и се прави точно като нормален ориз, но с предимствата на пълнозърнестата пшеница. Изглежда вкусно. Голяма целувка.
@ Viviana, в момента не съм направил електронна книга, но в моя блог има страница или раздел, където можете да намерите рецептите, направени през тази година. Можете да го намерите тук.
Salu2 и благодаря за вашата рецепта и вашия коментар. Пола
Не мога да намеря електронната ви книга с рецепти, че отслабвате. къде мога да го взема? Благодаря ти
Здравейте! Аз съм от Аржентина ... и днес намерих вашия блог, който търси рецепти с кафяв ориз, който трябва да започна да ям, защото се забавлявам.