Рецепти; Десерти Ultzama Десерти

  • Бизнес
  • Източник
  • Продукти
  • Рецепти
    • Първи курсове
    • Втори курс
    • десерти
  • Новини и иновации
  • Местоположение
  • Контакт

мляко Ultzama

Ultzama Десертна извара

Нуждаете се от мляко от Ultzama Desserts Rennet Container (стъклено, керамично и др.) Приготвя се с млякото, което представя традиционните десерти Ultzama като специално приготвено за приготвяне на изварата на Ultzama Dessert, с "kizkilurrin", леко изгорен вкус, който се постига чрез карамелизирането на млечната захар, която е [. ]

Шейк от десерти Ultzama

Нуждаете се от извара от десерти Ultzama Натурални плодове _1_ Разбийте плодовете и след това ги смесете с извара от десерти Ultzama, направени преди и студени, за да ги победите заедно.

Извара сладолед

Необходими са 10L. От овче мляко от десерти Ultzama. 2 кг. На захар. 700гр. От декстроза. 1 кг D.P.O. (aromitalia) _1_ Всичко е смесено в Turmix. _2_ Влиза в производителя на сладолед.

Десертно кисело мляко Ultzama

Необходим е инкубатор (42/45ºC). Ultzama Десертно мляко и ферментира. _1_ Десертното мляко Ultzama се загрява до оптималната температура за развитието на ферментите и когато е на тази температура, ферментите се добавят, като се смесват добре. _2_ Отива към контейнерите, в които искаме да приготвим киселото мляко [. ]

Прясно десертно сирене Ultzama

Необходима е кофа или купа, за да се подгъне млякото за десерт Ultzama. Десертен нож, за да направите разфасовките. Наречена лъжица, за да поставите изварата от десерт Ultzama във формичките. Термометър за поставяне на млякото при 55 ° C. Мухъл Ultzama Десертно мляко, сирище и сол. _1_ Сложете десертното мляко Ultzama [. ]