Рецептата за приготвяне на локал у дома La Voz

Всяко семейство и всеки готвач имат свои собствени, но тук споделяме възможност да се впуснем в това ястие.

дома

Преди години добавката ТИ публикува рецептата за локото на Lo de Villalpando Cocina, което прави 10 или 15 порции. За тези, които все още не са се впуснали в тази подготовка, има и стъпка по стъпка.

1,5 кг. от трезви гърди (печено покритие)

350 гр. свинска кост

350 гр. свински крак

350 гр. сланина

350 гр. червен хоризо

500 гр. бяла царевица

350 гр. на боб паларе