Рецепта за вода от патладжан, предимства; Противопоказания

вода

Всички плодове и зеленчуци имат различни свойства, които могат да бъдат много полезни за здравето.

Патладжанът например е идеален за тези, които искат да отслабнат поради високото си съдържание на вода, фибри, антиоксиданти, витамини и минерали. 1 https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2

Освен да го консумирате по време на хранене, можете да го приготвите като вода за пиене през деня.

В допълнение към хидратирането, той може да ви помогне да пречистите и да отслабнете поради своите свойства и засищащия или нискокалоричен хранителен ефект на неговата вода.

Индекс на рецептите

Съставки

  • 2 средни патладжана
  • 2 литра вода
  • 1 лимон

Как да приготвим варена вода от патладжан с лимон?

  1. Оставете водата да заври.
  2. Измийте патладжаните и ги нарежете на кубчета.
  3. Когато водата заври, добавете патладжаните и ги оставете за 15 минути.
  4. Изключете котлона и го оставете да престои малко.
  5. Добавете нарязания лимон в кана и добавете водата с патладжаните.
  6. Оставете да се охлади и си вървете.

Варианти на вода от патладжан

За какво е полезна водата от патладжан? Свойства и предимства

Патладжанът се откроява сред много зеленчуци с много нисък калориен прием и с това, че осигурява ситост. Следователно, консумацията му по време на хранене или във вода може да бъде чудесен съюзник за отслабване. Но това не е единствената полза, която носи.

  • Богато е на антиоксиданти, витамини и минерали. 2 https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2 3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16989312/

Водата от патладжан осигурява витамин С, В1, В2. B6, E, биофлавоноиди, антиоксиданти и минерали като калий, магнезий, желязо, калций и фосфор, както и фибри и въглехидрати (малко).

  • Може да помогне за понижаване на холестерола. 4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9659714/

Хлорогеновата киселина, антиоксидантът, който се съдържа в патладжаните, е един от най-ефективните за намаляване на LDL (лошия) холестерол. Водата от патладжан може да стимулира кръвообращението и да предотврати залепването на мазнините по стената на артериите.