Рецепта за сос песто

добавете супени лъжици

Етикети

Дял

Рецептата

Съставки

  • 15 гр. Пресен босилек
  • 50 гр. Кедрови ядки или бадеми
  • 30 гр. Пармезан
  • 30 гр. Сушено сирене
  • 1 малка скилидка чесън
  • 8 супени лъжици зехтин
  • Шипка сол
  • 4 супени лъжици топла вода

The сос песто това е един от сосовете най-известният в италианската кухня и в международна кухня, но въпреки това, няма много хора, които се осмеляват да го приготвят и да изкъпят с него например добра паста с тестени изделия.

Може би причината е, защото кедровите ядки са скъпи и пресен босилек, труден за намиране. Но не се притеснявайте, защото нашата рецептата за сос песто е оптимизирана само за двама души, така че разходите ще бъдат ниски и няма да има отпадъци.

Важно

  • То може заменете кедровите ядки с бадеми.
  • Никога не подменяйте пресен босилек чрез суха.