Рецепта за сьомга за деца
Сьомгата е синя риба, която всички деца са склонни да харесват, дори тези малки любители на рибата. Неговият вкус, текстура и кремообразност правят сьомгата идеална риба за включване в диетата на децата, което поражда широк спектър от възможности при приготвянето на рецепти за вашето дете.
Освен това сьомгата е много здравословна храна, източник на протеини, витамини и Омега-3 мастни киселини, от съществено значение за правилното физическо и психическо развитие на детето. Също така е силно препоръчително да го консумирате по време на бременност.
След това ви показваме a оригинална рецепта за сьомга за деца, под формата на барове, с богат сос на основата на кисело мляко. Здравословно и питателно ястие, което ще хареса на вашето дете заради апетитния си вкус и забавна презентация.
Съставки
Подготовка
- Първо нарежете сьомгата на дебели ивици.
- Полейте ивиците сьомга с лимоновия сок и капка зехтин.
- След това оставете сьомгата да се маринова за няколко минути в хладилника.
- Сложете разбитите яйца в чиния, в друга брашното и в друга галета, смесена със сусам.
- След това прекарайте рибата през брашно, като отърсите излишното брашно.
- Потопете сьомгата в яйцето и я прекарайте през галетата.
- Запържете пръчките сьомга в обилно количество горещо олио непосредствено преди сервиране.
- Междувременно дръжте в хладилника.
- Отцедете баровете от сьомга върху абсорбираща хартия и сервирайте със соса от кисело мляко.
- За да направите соса, разбийте киселото мляко с малко сол и черен пипер.
- За финал нарежете билките на ситно и ги добавете заедно с лимоновия сок.