Банани за хроничен и остър панкреатит, компетентни за iLive Health

Експертна медицинска статия.

Компетентните промени в диетата са основата за бързо излекуване на острия панкреатит. При хроничен панкреатит правилно формулираната диета помага да се сведе до минимум вероятността от обостряне на заболяването. Колкото по-трудна е диетата, толкова повече въпроси има болният човек. Например, можете ли да ядете плодове, по-специално банани при панкреатит?

Мога ли да ям банани с панкреатит?

Списъкът с продукти, които да се изключат от диетата при панкреатит, включва много плодове и плодове. Например, под забраната попадат зелени ябълки, кайсии, праскови, касис, цариградско грозде, грозде, сливи, къпини, череши. Бананите се считат за относителен продукт; в някои случаи се препоръчва да се ограничи употребата му, а в други дори се препоръчва използването му. За да разберете този проблем и да не навредите на здравето си, първо трябва да прочетете тази информация:

[1]

Показания

Бананите са твърдо установени на нашата трапеза, защото са достъпни и се продават през цялата година. Този деликатес е не само изключително разпространен, но и много полезен. Следователно целулозата от пресни плодове съдържа до 75% влага до 25% от различни захари, протеини, нишесте и 0,6% етерично масло, фибри, ензимни агенти, пектин, ябълчена киселина, витамини и минерали.

Многобройните полезни свойства на банановите плодове позволяват използването им в диетичното хранене:

възпалителни процеси в устната кухина;
с диапестично кървене;
с язва на стомаха и дванадесетопръстника;
с микробна дезинфекция;
с възпаление на червата, ентерит, улцерозен колит.

Бананът е разрешен при сърдечно-съдови заболявания, атеросклероза, хипертония, с много заболявания на черния дроб и пикочните пътища, с припадъци.

[2. 3. 4]

Печалби

Не е необходимо бананите да се изключват от диетата при панкреатит; най-важното е, че не ги използвайте през периода на обостряне, а в останалите периоди спазвайте умереност. Като цяло бананите съдържат малко ниво на наситени липиди, натриеви соли и холестерол. Месото на плодовете е питателно, богато на витамини, калий и манган.

Съдържанието на калий в плода на банан може да достигне 300 mg. Много хора знаят, че калият помага за укрепване на миокарда, нормализира кръвното налягане. Освен това калият участва в регулирането на метаболитните процеси, елиминира ефектите от стреса, което също е важно при панкреатит.

Голямо количество витамини и минерали спомага за прочистването на кръвта и телесните тъкани от токсични вещества. А желязото, присъстващо в бананите, активира производството на хемоглобин и предотвратява анемията.

Диетичните фибри нормализират чревната подвижност. Това ви позволява да използвате банани, не само при панкреатит, но и с тенденция към запек. Банановата каша ще премахне киселини, тъй като има антиациден ефект.

Много диетолози се препоръчват да ядат банани с тенденция към депресия: в състава на плодовете има триптофан, предшественик на серотонина, отговорен за положителното настроение на човек.

Също така е важно банановата каша да принадлежи към хипоалергенните продукти, така че плодовете могат лесно да се предлагат на деца, възрастни хора и жени по време на бременност.

Печени банани с панкреатит

Печените банани при панкреатит са най-доброто решение. Месото, подложено на топлинна обработка, става особено лесно смилаемо и не дразни лигавицата на храносмилателната система. От друга страна: някои учени твърдят, че няколко печени банана на ден помагат за предотвратяване на обострянето на стомашни язви или гастрит.