Рецепта за скариди от скариди в

Няма определени калории

студена вода

  • Гласуване:
    • 1
    • две
    • 3
    • 4
    • 5
  • Резултати:

    Съставки за

    Съставки за 6 човека

    3/4 к скариди

    1/2 литър бульон от варенето на скаридите

    30 г рибена опашка

    100 г домати

    2 белтъка

    малко естрагонови листа

    парче целина

    1 дл бяло вино

Подготовка

1. Поставете скаридите в гювеч с нарязания лук, стрък магданоз, дафинов лист и две чаени лъжички сол. Покрийте със студена вода и сложете на силен огън. Когато става въпрос за кипене, обезмаслете, отстранете от огъня и охладете в бульона. Скаридите трябва да врят една минута.