Рецепта за салати с пара на зеленчуци 🥦 【Актуализиран 2021】

Салата с пара на зеленчуци

Заведения за хранене: 4
Продължителност: 20 минути
Трудност: Лесно

Не винаги салатата трябва да е сурова, но можем да направим богата рецепта за зеленчукова салата на пара като тази, която ще ви научим да правите днес.

Съставки на зеленчукова салата на пара

• 3 моркова
• Малко броколи
• Малко карфиол
• 1 червен пипер
• 1 зелен пипер
• 1 глава лук
• Пипер
• Сол
• Риган
• Зехтин

Как да си направим салата с пара на зеленчуци: стъпка по стъпка

След като имаме всички съставки на масата, можем да преминем към научаването как да направим тази вкусна рецепта:

1. Първо ще обелим морковите, като премахнем и долната, и горната му част.
2. Ще нарежем и чушките, и морковите на ивици, по такъв начин, че да има дълги ивици от всички тези съставки.
3. Ще нарежем лука в жулиен, така че да има половин луни от самия лук.
4. И броколите, и карфиолът ще бъдат нарязани възможно най-фино, така че да няма прекалено дебели участъци от тях.
5. Ще запарим всичките си съставки едновременно, след като ги нарежем всички.
6. В купа ще смесим съставките със сол, черен пипер, риган и зехтин на вкус.

---