Рецепта за салата от червено зеле и грейпфрут - Karlos Arguiñano
Карлос Аргиняно е приготвил салата от червено зеле и грейпфрут със слънчогледови семки с меден дресинг. Перфектен да придружава основното ви ястие!
Съставки (4 души):
- 150 г маруля
- 150 г червено зеле
- 1 розов грейпфрут
- 30 г препечени слънчогледови семки
- екстра върджин зехтин
- оцет
- пчелен мед
- Сол
Приготвяне на рецептата за салата от червено зеле и грейпфрут:
Измийте листата на марулята, подсушете, нарежете и ги сложете в източник.
Обелете грейпфрута и отстранете сегментите на живо. Разрежете ги наполовина и ги добавете.
Добавете слънчогледовите семки. Подправете салатата.
Смесете пчелен мед с оцета и олиото и облечете салатата. Служи.