Рецепта за различно докосване, оризов пудинг и шоколад Cocina y Vino
The оризов пудинг това е един от тези десерти традиционни което ни кара да помним детство. Споменът за небцето ни отвежда в онези сладки моменти със семейството. Обикновено това лакомство се прави с ориз, мляко и канела като основа, но кой казва, че винаги трябва да е така? По този повод към рецептата се добавя специална съставка: шоколад.
Отличният вкус на шоколад ще направи този сладък препарат нещо много специално. Идеален за деца и възрастни, просто перфектна закуска.
Оризов пудинг и шоколад
Съставки
- 125 грама ориз
- 60 грама черен шоколад
- 75 грама захар
- Един литър пълномаслено мляко
- 150 милилитра сметана за готвене
- Канелена пръчка
- кожата на лимон
- Канела на прах