Рецепта за пудинг от ягоди - Карлос Аргиняно
Ягодов пудинг, прост и бърз десерт за приготвяне, приготвен този път от главния готвач Карлос Аргиняно и предназначен за хора, страдащи от диабет.
Съставки (4 души) за рецептата за ягодов пудинг:
- - За 4 човека
- 1/2 кг ягоди
- подсладител, еквивалентен на 3 супени лъжици захар
- 150 гр. обезмаслено кисело мляко
- 2 яйца
- 1 жълтък
- 3 листа или 5 гр. неутрален желатин
- Вода
- малко ягоди
- ментови листа