Рецепта за поширани яйца с мариновани аспержи и моркови - Karlos Arguiñano
Рецепта за поширани яйца, придружени от мариновани зелени аспержи и крем от моркови. Ястие, направено от Карлос Аргиньо
Съставки на рецепта за Яйце с мариновани аспержи и морков:
- 4 яйца
- 16 зелени аспержи
- 6 моркова
- 1 супена лъжица настърган кокос
- 4 скилидки чесън
- Вода
- оцет
- екстра върджин масло
- Сол
- 2 дафинови листа
- бял пипер в зърна
- черен пипер в зърна
- накълцан магданоз