Рецепта за поширани яйца и къри ориз - Karlos Arguiñano

яйца

Рецепта за поширани яйца, придружени с ориз басмати, сотирано пиле и сос къри. Ястие, направено от Карлос Аргиньо.

Съставки на рецепта за В поширани яйца и ориз:

  • - За 4 човека:
  • 200 гр. басмати ориз
  • 1/2 пилешки гърди
  • 4 яйца
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 600 мл. пилешки бульон
  • 100 мл. сметана
  • 1 супена лъжица брашно
  • 1 чаена лъжичка къри
  • Вода
  • екстра върджин масло
  • Сол
  • Пипер
  • магданоз