Рецепта за печено мляко, традиционен и много лесен десерт - Рецепти от ¡Escándalo!

мляко

Понякога изглежда невероятно как има много подобни традиционни рецепти на доста далечни места, въпреки че трябва да знаете само малко история, за да я разберете. Такъв е случаят с този десерт, характерен за някои южноамерикански страни като Чили или Перу, и дори присъства на Канарските острови, и много подобен на флан макар и с някои различни.

Научете рецепта за печено мляко, традиционен десерт и много лесен за приготвяне, особено ако следвате нашата рецепта стъпка по стъпка. Той е пълен с най-често срещаните съставки за сладкиши и нотка на ванилия и канела оставят страхотен вкус и аромат.

Прилича много на флан, но не се готви в бейни-мари и текстурата е еднакво кремообразна и вкусна, а най-типичното е да я приготвите в един калъп и след като е готов, да я разлеете и да я сервирате на порции.

За да направите карамела ще видите, че спазвам моята рецепта от много лесен течен карамел и с трикове, за да не се втвърдява, Уверявам ви, че е безпогрешно и фантастично да се използва във всеки препарат, който се нуждае от карамел, независимо дали е студен или във фурната. И ако тази рецепта ви е харесала, със сигурност ще ви хареса традиционен домашен яйчен крем или една от вкусните му версии, като кремообразно домашно сирене флан или мека нуга флан или Jijona, идеален за Коледа и дори за шоколад или невъзможна торта, изненадваща и вкусна рецепта.

Съставки за приготвяне на рецептата за печено мляко, традиционен и много лесен десерт (6 порции, плесен 20 × 20 см или подобна):

  • 4 яйца L.