Рецепта за ноотричен тиган
Какво ти е необходимо?
- Ножове 6 бр
- Зехтин
- Йодирана морска сол
- Черен пипер
Подготовка
- Почистете самобръсначките, за това накиснете за 1 час в студена вода със сол
- Загрейте тигана с малко олио
- Добавете счупения чесън и оставете да покафенее
- Представете ножовете
- Покрийте тигана с капак и гответе, докато остриетата се отворят
- Добавете сол и черен пипер и обърнете и леко препечете